線上團購，青島西海岸新區(qū)打通櫻桃“出山路”

五月，正是櫻桃成熟的時節(jié)。近日，記者走進青島西海岸新區(qū)鐵山街道楊家山里上溝村，只見一籃籃新鮮采摘的櫻桃正搬上電商公司的配送車，農(nóng)戶們緊鎖的眉頭舒展開來。

據(jù)了解，往年楊家山里小櫻桃主要以游客現(xiàn)場采摘、果農(nóng)現(xiàn)摘現(xiàn)賣的方式出貨。今年受疫情影響，游客數(shù)量較往年減少。如何暢通櫻桃銷路，保障果農(nóng)收益，同時讓新區(qū)市民第一時間品嘗到鮮果，成為新課題。

針對小櫻桃不宜存儲運輸、保鮮期短的特點，西海岸新區(qū)供銷集團聯(lián)合楊家山里開發(fā)平臺企業(yè)——融源公司，打造了以社區(qū)團購為載體，現(xiàn)場采摘為依托，嚴(yán)格檢驗為保障的“果園——社區(qū)”櫻桃線上銷售新模式。根據(jù)預(yù)售量，融源公司于交貨當(dāng)日清晨，現(xiàn)場組織農(nóng)戶采摘鮮果，并以同期市場價格收購。鐵山街道就近開辟檢驗檢測綠色通道，對櫻桃鮮果農(nóng)殘、糖度等指標(biāo)進行快檢。

“‘青西鮮生’將在微信小程序頁面置頂位置發(fā)布櫻桃開團信息，面向200個社區(qū)10萬余名市民發(fā)起預(yù)售。”西海岸供銷集團電子商務(wù)有限公司董事長劉震介紹說，平臺將櫻桃在內(nèi)的所有貨品進行歸類分揀后，配送至各個社區(qū)團長處，再由團長分發(fā)至消費者手中。從采摘到交貨，整個過程在8個小時之內(nèi)完成，保障櫻桃口感和品質(zhì)。

嚴(yán)控品質(zhì)、嫁接平臺、暢通鏈條，此次三方共建的“線上采摘季”，也是楊家山里特色農(nóng)產(chǎn)品“品牌化”運營的一次大膽嘗試，在實操過程中將不斷進行調(diào)整，最終開辟多方共贏的新模式，實現(xiàn)社會滿意、農(nóng)民增收、企業(yè)發(fā)展的新局面。（記者 李賽男 通訊員 譚寧）