六月的大沽河畔，陽光明媚，微風和煦。荊世新站在一望無際的大白菜田里，如數家珍般地告訴記者：“這片基地100多畝，種植的就是我們研究所自己研發的‘蛋黃’和‘夏妃’兩個新品種。去年最貴的一棵，就賣到39元！”
種業是“中國飯碗”的底部支撐。青島市各類種業持證企業1100余家，總產值近100億元，年銷售額過億元種業企業17家。9家單位入選首批國家種業陣型企業，10家外（合）資種業企業在青島設立總部或分支機構，數量均居全國城市第二位，僅次于北京。
近年來，青島種業蓬勃發展，在嫁接、雜交選育和生物育種等諸多細分領域，創造了眾多“單項冠軍”，在種業全產業鏈條上均有堅實的產業布局和基礎支撐，是農作物、畜禽、水產、林草及農業微生物五大種業門類中均有細分領域單項冠軍的城市，種業整體發展水平全國領先。
星火燎原，“單項冠軍”集群支撐青島農業發展
荊世新既是膠州市里岔鎮的白菜種植大戶，也是膠州大白菜研究所所長。大沽河畔這大片大片的大白菜，便是魯迅先生當年在《朝花夕拾》中描寫過的“膠白”，同時也是青島最著名的地方標志產品。
在記者看來，荊世新的“研究所”簡陋得像個大作坊。可就在這個大作坊內，荊世新培育出兩個著名的大白菜新品牌，已供應全國各地。談起育種艱辛時，他感嘆說：“研發‘蛋黃’和‘紫玫瑰’我們用了5年時間，通過組培雜交、田間對比試驗、大田繁種、小面積試種等環節，才最終成功。”
膠白享譽國內外，經久不衰，與大沽河畔優質的水文地質氣象條件密不可分。目前，青島市從事大白菜育種的企業數十家，育種技術領先全國。僅青島市農科院一家，每年就有十余個大白菜新品種，持續推向全國市場。
膠州大白菜種植基地
青島地處北緯35—37度暖溫帶季風氣候區，四季分明，是育種繁種的黃金區位，是全國重要的小麥、大白菜、花生、藍莓等良繁基地，在農作物、畜禽、水產和微生物等大種業板塊中，擁有眾多行業細分領域翹楚或“單項冠軍”。
種業是基礎性、戰略性產業，是發展現代農業的根基，是農業新質生產力的重要組成部分。近年來，青島市按照國家種業振興總體部署和要求，加強政策支持，強化部門協同，集成資源要素，大力發展現代種業，涌現出無數細分行業的“單項冠軍”，有力地支撐起了現代農業的高質量發展。
六月上旬，平度南部平原上機聲轟鳴，小麥已經開鐮。侯元江站在麥香醉人的高產示范田里，大手搓一把麥穗，胖滾滾的麥粒堆在手心里，嘬幾粒麥子在嘴里，向記者報喜：“今年‘青農1931’長勢喜人，豐收在望，預計將打破去年創造的全市小麥畝產837.2公斤的歷史最高紀錄！”
育種專家侯元江是青島青豐種業公司總經理。說起“青農1931”，他喜悅之情溢于言表：“這是我們公司研發的小麥最新品種，去年剛通過國家審定，屬于我國高產穩產抗病抗逆小麥最新品種，產量高，品質好，抗逆性強。”
據侯元江介紹，“青豐1號”于2006年破繭而出，2008年搭乘“神舟七號”遨游太空，開啟太空育種新篇章。從“青豐1號”到“青農1931”起，青豐公司先后育成10個小麥新品種，除供應本市生產外，還大量供應山東、江蘇、安徽等省，累計推廣面積達3500多萬畝。
平度市蓼蘭鎮綠色增糧示范田（攝影：劉明元）
青島是黃海明珠，域內既有北部平坦的數百萬畝高產糧田、菜地，沿海又多丘陵山地，因此海珍品養殖和草食畜牧業也十分發達，但產業的源頭卻一直被國外控制、壟斷。
位于西海岸新區的康大集團，就曾因肉兔良種繁育受制于人，而導致生產成本長期居高不下。為徹底解決這一“卡脖子”難題，公司下決心選育具有自主知識產權的肉兔良種。
從2006年開始，康大累計投資1億多元，先后從法、美和新西蘭等國引進10余種世界優良肉兔種質，歷經6年繁育攻關，終于成功育成康大1、2、3號肉兔配套系，并通過國家新品種認定。
康大集團項目開發部總經理劉永需自豪地說：“我們的肉兔配套系性能指標已遠超國外配套系，近幾年又深度開發出世界首例彩色肉皮兼用兔配套系。”
康大開發的肉兔良種，徹底打破了國外的壟斷，填補了國內空白，使我國的肉兔良種繁育技術一舉躋身國際先進水平行列。但這僅是青島良種產業的一幅剪影，目前全市有一系列擁有自主知識產權的新品種，使農業良種化、優質化水平不斷提高。
記者走進萊西市河頭店鎮楊家屯村的淡水魚養殖車間時，只見光線幽暗，水聲潺潺，排列整齊的圓形養殖池內，呈紡錘形的魚苗密密麻麻，游得正歡。這些便是花重金從澳大利亞引進的墨瑞鱈魚苗。墨瑞鱈是享譽世界的優良淡水魚種，但種苗繁育一直被澳大利亞深度壟斷。
在國家項目支持下，2011年，中國海洋大學的攻關團隊從澳大利亞引進首批墨瑞鱈魚苗，攻關養殖技術，并通過群體選育等技術手段，開始親魚選育和苗種繁育。
但人工繁育墨瑞鱈難度極大，澳大利亞原來也只實現了半自然條件下繁育。攻關團隊艱苦奮戰了整整8年，才終于在世界上首次實現了墨瑞鱈的規模化全人工繁育。
中國海洋大學教授宮慶禮感慨道：“這一突破很不容易，墨瑞鱈全人工繁育及工業化高密度循環水養殖技術，當年即被業界評定為國際領先水平，現在已在貴州、湖北、河北等省被廣泛推廣。”
墨瑞鱈育苗車間
傾力打造“國際種都” 搭建種業創新發展平臺
青島種業之所以能誕生出如此多的“單項冠軍”，得益于大力推進“國際種都”建設，成為推進現代種業發展的強大“引擎”，從而助力種企不斷突破種源“卡脖子”難題，為全市打贏種業翻身仗創造了條件。
筑巢引鳳，促進國內外優秀種企快速集聚。
按照國家種業振興總體要求，以即墨區移風店鎮為主體，規劃建設國際種都產業集聚核心區。以青島西海岸省級農高區為主體，建設國際種都高新技術示范區。充分發揮核心區、示范區在招商引資、企業培育、前沿技術集成等方面的示范引領作用，推動全市種業實現規模化、集聚化發展。
鳳棲梧桐。今年上半年，國內頂尖生物技術企業未米生物科技有限公司總部落戶青島市，有望解決中國飼用蛋白高度依賴進口大豆的“卡脖子”困境。至此，已有荷蘭瑞克斯旺、香港黃瀧、韓國農友等10家外（合）資種業企業在青島設立總部或分支機構。中化先正達、蔬菜集團、山東登海種業、山東華盛共4家國內知名種企，均在青島建立生產基地或研發中心，初步形成集種子研發、培育、銷售、展示、貿易于一體的全產業鏈發展格局。
全球排名前五名的荷蘭瑞克斯旺集團，投資1.6億元建成蔬菜研發中心，中化先正達投資2000萬美元建成世界一流的現代化種子加工中心，登海種業投資2億元建設面向全球的現代種業高新技術研發中心。
搭建平臺，打通產學研鏈條上的眾多堵點。
充分發揮全市擁有66家高校院所、技術創新中心、重點實驗室的優勢，成立了由多家本土科研院所牽頭、60家骨干種企為成員的青島現代種業聯盟，打造產學研協同的完整鏈條，搭建種業資源、技術、成果共建共享平臺。
目前已輻射帶動域內與種業相關的5家高等院校、8家科研院所、10家龍頭企業以及10余家金融機構、社會組織等參與國際種都建設之中。
青島市共有7個品種入選首批國家農作物優良品種推廣目錄，累計通過國家或省審定的主要農作物品種45個，登記的非主要農作物品種1355個，位居副省級城市前列。
“青麥6號”被中華人民共和國科學技術部和山東省科學技術廳選定為首批“渤海糧倉”科技專項試種品種，山東省花生研究所成功轉讓花育42號等多個新品種，并與魯花集團合作開發育成花育951等4個高油酸花生品種。
墨瑞鱈魚苗
青島先后建成里岔黑豬、瑯琊雞等地方畜禽良種保種場4個、水產種質資源保護區1個，建立膠州大白菜、馬家溝芹菜等地方特色農作物種質資源庫，膠白、瑯琊雞等22個地方特色品種獲得國家地理標志認證。
財金賦能，形成種業創新發展的強大驅動力。
青島市在全國率先出臺《青島市人民政府辦公廳關于加快現代種業創新發展的實施意見》，制定了7條種業獎補政策，累計對20家在培育良種和保護畜禽遺傳資源中作出貢獻的企業進行了財政獎補。
組建全國首個地市級優質種業企業儲備庫，從中遴選8家領軍型、11家優勢型、26家特色型企業，構建青島市種業企業陣型，開展分類施策、精準扶優。設立青島國際種都高新技術示范區專項發展資金，對頭部企業給予扶持。
近兩年累計投入專項資金1385萬元，支持種質資源保護、新品種培育和領軍型企業、育繁推一體化企業發展。爭取中央預算內投資2600萬元，支持瑞滋刺參種質資源場和康大肉兔育繁推一體化項目。
康大集團現代化種兔兔舍
在全國率先推出種業專項信貸產品“琴島·種子貸”，創新知識產權質押，解決種業企業貸款難問題，貸款規模超3.2億元。
在全國首創種業“撥改投”，設立財政領域股權投資資金“種子金”，將過去單純“一次性獎勵”“政策性補貼”等方式轉變為以股權直投方式支持種業企業做優做強。
截至目前，整合財政資金約7800萬元，帶動社會投資8億元，被投企業估值總規模超200億元。相關經驗做法在全國予以推廣。
占領種業創新技術高地，鼓勵種企與世界頂尖企業同臺競技
作物育種歷經馴化選育1.0、雜交育種2.0時代，從上世紀末至今，已全面進入分子育種3.0和智能設計育種4.0時代。青島種企順應育種技術發展趨勢，既把傳統的雜交選育做精，又積極深耕分子育種技術，并不斷推進生物技術與信息技術高度融合，努力搶占種業創新技術高地。
嫁接和雜交選育，仍是作物良種繁育的重要技術途徑。
六月的大沽河畔機聲隆隆，一片繁忙景象，位于城陽區的鹽堿地稻作改良示范基地里，又到了“海水稻”插秧季。
所謂“海水稻”是坊間習慣性稱法，準確名稱是耐鹽堿水稻，這項國家級育種創新研究，由已故中國工程院院士袁隆平先生的研究團隊通過雜交選育進行。
在國家耐鹽堿水稻技術創新中心鹽堿地改良中心的試驗田里，該基地工作人員告訴記者：“今年將要播種的，就是由我們研發中心選育的耐鹽堿水稻品系的耐鹽常規稻‘海粳37’、‘海粳38’。去年我們對這兩個品種進行了小面積試驗田種植，經過測產驗收，其畝產分別達676.6公斤、694.5公斤。”
鹽堿地是我國重要的戰略性后備耕地資源，目前海水稻的基礎性研究和關鍵核心技術攻關都已經取得重大成果，未來大面積推廣后，必將對保障國家糧食安全和拓展耕地資源等方面，發揮極其重要的作用。
與海水稻研發中心的專家們一樣，周玉忠的青島金媽媽農業科技有限公司，也是通過傳統的嫁接和雜交選育，專注蔬菜砧木和鮮食玉米種子研發，分別培育出新型黃瓜和甜玉米品種，并連續9年位居中國蔬菜砧木市場份額第一。
周玉忠專注鮮食玉米種子研發
多家種企或實驗室深耕分子育種技術，使畜禽、水產遺傳育種不斷打破國外壟斷，并填補國內空白。
與康大肉兔良種被國外“卡脖子”類似，過去國內肉鴨85％以上的市場，被英國櫻桃谷鴨和美國楓葉鴨控制。新希望六和集團與中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所侯水生院士團隊合作，從2012年起正式啟動肉鴨新品種繁育試驗。
育種過程中，該團隊采用“模塊”育種技術培育，引進北京鴨遺傳資源，應用肉鴨RFI選種技術、鴨活體不易度量形狀的準確估測技術等常規育種技術，以及全基因組選擇、蛋白組學基礎等分子育種技術，歷經8年時間，終于培育出具有自主知識產權的“中新白羽肉鴨配套系”新品種，并通過審定上市。研究期間，團隊共申報并獲得《一種高瘦肉率低皮脂率白羽肉鴨的制種方法》等發明專利6項，《一種全自動育雛鴨籠》等實用新型專利16項。
“中新白羽肉鴨配套系”新品種的繁育成功，是常規育種與分子育種技術相結合的典型，它標志著我國大型分割型肉鴨的自主育種實現了從0到1的突破，打破了國外壟斷，填補了行業空白。目前山東省內市場占有率已超過30％，并已初步實現進口替代。
青島集聚中國海洋大學、黃海水產研究所、中國科學院海洋研究所等一批涉海院校，海洋種業底蘊深厚，育種能力位居全國第一，培育的水產新品種占全省80%、全國20%。
全基因組選擇育種技術和基因編輯育種技術，已經在海珍品養殖育種中得到廣泛運用。中國工程院院士、黃海水產研究所研究員陳松林的團隊，2012年便建立了大黃魚和半滑舌鰨全基因組選擇育種技術體系。2020年，在對牙鲆進行全基因組重測序的基礎上，研制出我國首款魚類抗病育種基因芯片“魚芯1號”，填補我國魚類抗病育種基因芯片的空白。
目前，陳松林團隊已育成牙鲆“鲆優2號”、半滑舌鰨“鰨優1號”等魚類新品種3個。其中，抗病速生新品種“鰨優1號”是我國半滑舌鰨第一個國審新品種，填補了半滑舌鰨養殖業新品種的空白。
除全基因組選擇育種技術外，中國科學院海洋研究所則在牙鲆基因編輯育種上也取得成功。
清原農冠集團團隊自主創新的“基因敲高”技術，是中國在基因編輯育種領域的一個重大突破。
清原農冠集團（以下簡稱“清原”）是一家始創于2009年的青島民營生物高科技企業，主營業務是除草劑新化合物研發和基因編輯育種。目前已在全球申請發明專利1783件，已授權380件，其中海外專利占比85%。
清原曾在短短的兩年時間內，先后發布了定位于水稻、小麥和玉米三大世界級主糧作物的四大除草劑，即中環吡氟草酮、雙唑草酮、三唑磺草酮和苯唑氟草酮。其中環吡氟草酮還是國家“十三五”重點研發計劃項目。
清原公司氟砜草胺單劑試驗田
四大農化產品甫一發布，便迅速通過國家審定并上市，因而曾引起業界震動。中化先正達、德國拜耳、美國科迪華、德國巴斯夫、日本石原等世界農化巨頭的科學家紛至沓來，進行科研交流或探討合作。先正達的科學家曾公開評價說，清原已進入世界農化創新第一梯隊。
在商業化生物育種領域，清原同樣一戰成名。2021年底，該公司的生物技術團隊在國際植物科學頂級期刊發表了基因編輯最新研究成果—“基因敲高”技術。即：在進行基因編輯育種時，在無供體DNA條件下，大幅提高了靶標基因的表達量，從而創制出了抗雙唑草酮和氟草啶兩種作用機理除草劑的非轉基因水稻材料。
在此之前，基因編輯技術運用到商業育種領域后，曾有一個世界性難題一直困擾著世界科學家們。即始終缺乏不借助外源DNA實現上調重要基因表達或者調控基因時空表達的通用方法。
而清原自主創新的“基因敲高”技術，一舉打破了上述難題。其“基因敲高”系統在植物抗除草劑育種領域的成功應用，對世界動植物育種產生深遠影響，也是中國在基因編輯領域的一個重大技術突破。
目前，清原相關研究成果已申請國家發明專利3件，國際發明專利46件。這項技術的厲害之處，通俗地說就是在生物育種過程中，通過使用“基因敲高”技術，讓種子能對特定的除草劑產生抗性，從而能大幅提高農作物的安全性，大幅降低除草劑用量，并對人類和環境友好。
依托技術優勢，清原已建立起行業領先的現代生物育種體系，育種團隊由科學家李華榮領銜，在全國各主要玉米和大豆種植生態區都建立了育種基地，目前已有7個通過基因編輯自主培育的玉米品種即將通過審定進入銷售。而且，該公司正在積極籌建海洋生物基因編輯育種實驗室，建成后必將大幅提升我國高價值海洋魚類、蝦貝類等生物的生產力。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林
責任編輯：李頡
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